Denní potřebu vitamínů pokryjete stravou.
Vitamíny jsou pro člověka nezbytné. Hrají důležitou roli při metabolismu. Jelikož si je lidské tělo neumí vytvářet samo v dostatečné míře, případně jejich neprodukuje vůbec, musíte mu v tom pomáhat zdravou a vyváženou stravou.
Na rozdíl od syntetických doplňků umí organismus vitamíny získané z potravin lépe vstřebat a následně je využít ve svůj prospěch. Přesto lidé nejednou sáhnou raději po produktech z regálů doufajíc, že jimi vyřeší své zdravotní problémy.
Doplňky stravy nejsou léky, ale i tak o nich kolují mýty vyzdvihující jejich zázračné účinky.
- mýtus: vitamíny a doplňky stravy nabíjejí člověka energií
I když se B vitamíny podílejí na procesu výroby energie, přímo energii tělu nepředložili. Je to právě jídlo, které člověku dodává energii ve formě kalorií ze sacharidů, tuků a bílkovin. Ne vitamíny samotné.
Pokud tedy příště uvidíte na etiketě od vitamínů slib přívalu energie, vězte, že jde jen o marketingový tah.
- mýtus: více je vždy lepší
Jelikož jsou vitamíny a doplňky stravy dostupné bez lékařského předpisu, může to vzbuzovat klamný dojem, že jsou bezpečné bez ohledu na jejich dávkování. Není to pravda. Vitamíny se můžete i předávkovat.
Vitamíny se rozlišují na základě rozpustnosti. Jedny jsou rozpustné ve vodě, druhé v tucích.
